گانودرما چیست؟ + قهوه گانودرما و خواص گانودرما | موج باز

blog0 پرورش , , ,

 

گانودرما چیست؟

گانودرما (Ganoderma) نام یک نوع قارچ معروف در طب سنتی چینی است که از آن به عنوان دارو استفاده می کنند و نام علمی آن گانودرما است اما در کشور چین به نام “لینگ زی”، در ژاپن “ری‌ شی” و در کشور در کره “یونگ زهی” شناخته می شود. چینی‌ ها معتقدند که قارچ گانودرما نماد زندگی شاد، شانس، سلامتی ، طول عمر و حتی جاودانگی است. قارچ گانودرما بو و طعم دل پذیری ندارد و خام آن قابل خوردن نیست. در کشورهای مختلف به غیر از “چین ، ژاپن و کره” قارچ گانودرما به صورت ترکیب شده با خوردنی‌ ها و یا دم نوش های مختلف (به خصوص قهوه) مصرف می شود. طی چند دهه اخیر تحقیقاتی بر روی اثرات درمانی و شناسایی ترکیبات شیمیایی قارچ دارویی گانودرما صورت گرفته‌ است. در مقاله ای که توسط موسسه کاکرین منتشر شده و حاصل تحقیق متخصصانی از دانشگاه لیورپول بر روی خواص درمانی این قارچ بوده، تأثیرات مثبتی در اثر استفاده از این قارچ به صورت جانبی برای کمک به روش‌ های معمول درمان سرطان دیده شده‌ است. بنیاد همیاری کاکرین (Cochrane Collaboration) گروهی بالغ بر ۳۷٬۰۰۰ داوطلب از بیش از ۹۰ کشور جهان است که به بررسی اثرات مداخلات مراقبت‌ های بهداشتی در آزمایش پزشکی کارآزمایی بالینی تصادفی می‌ پردازند. قارچ ری شی به صورت تازه یا به شکل خشک برای استفاده در غذا و همچنین به شکل کپسول، قرص یا عصاره در کشورهای گفته شده موجود است. گانودرما در فارسی به دلیل اعتقاد بر جوان سازی و طول عمر به “قارچ جان‌ افزا” معروف است.

خواص گانودرما

قارچ گانودرما در طب سنتی چینی و ژاپنی جهت درمان بیماری های زیر مورد استفاده قرار می‌گیرد و براساس تحقیقاتی که تاکنون انجام شده است، دارویی که از قارچ گانودرما ساخته می شود بدون عوارض است :

  • بی خوابی
  • تنگی نفس
  • تقویت حافظه
  • بیماری‌ های کلیه و کبد
  • ورم مفاصل
  • آسم
  • قارچ گانودرما از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد به بدن پیشگیری می کنند.
    • تولید آنتی بادی های ایمنی بدن را تحریک می کند.
    • قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد با تقویت سیستم ایمنی بدن به درمان بیماری خود ایمنی پسوریازیس کمک می کند.
      • قارچ گانودرما به دلیل خواص ضد التهابی که دارد برای درمان خشکی پوست و خارش ناشی از پسوریازیس مفید است.
  • نشانه های حساسیت را کاهش می دهند.
  • قارچ گانودرما لوسیدوم به دلیل خواص ضد عفونی کننده و ضد التهابی برای پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت مفید است.
    • قارچ گانودرما به سم زدایی و پاک سازی بدن به سلامت پوست و درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.
  • جوان سازی پوست صورت
    • مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی موجود در قارچ گانودرما با افزایش گردش خون به کاهش چین و چروک پوست و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
  • تقویت و افزایش رشد مو
    • قارچ گانودرما به دلیل خواص ضد التهابی که دارد باعث بهبود گردش خون در بدن شده و با تقویت فولیکول های مو به تقویت و افزایش رشد موی سر کمک می کند.
    • همچنین قارچ گانودرما با افزایش گردش خون در پوست سر از سفیدی زودرس مو ها جلوگیری می کند.
  • از بروز فشار خون بالا پیشگیری کرده و آن را درمان می کند.
  • اثرات استرس ذهنی، جسمی و احساسی را کاهش می دهد :
    • در تحقیقات دانشمندان آمده است که قارچ گانودرما دارای ویژگی هایی است که به عنوان یک ماده آداپتوژن “adaptogen” در نظر گرفته می شود. آداپتوژن ماده ای طبیعی است که در گیاهان دارویی به منظور کمک به بدن برای تناسب اندام و تأثیر بر فرایندهای عادی بدن انسان موثر است. یکی از معروف ترین آداپتوژن ها گیاه دارویی جینسنگ (Ginseng) است.
    • درمان ریزش مو
      • استرس و رادیکال های آزاد دو دلیل اصلی ریزش مو هستند، قارچ گانودرما غنی از آنتی اکسیدان هاست که رادیکال های آزاد را از بین برده و با درمان استرس به درمان ریزش مو کمک می کند.
  • قارچ گانودرما بر اساس تشخیص، توسط متخصصان بیماری سرطان و ایدز ، برای بیماران سرطانی و افراد مبتلا به HIV به عنوان یک محرک ایمنی مورد استفاده قرار می گیرد :
  • قارچ گانودرما از رشد و تکثیر تومورها پیشگیری می کند
  • به علاوه مرکز سرطان Memorial Sloan-Kettering بیان کرد که قارچ گانودرما باعث افزایش آنتی اکسیدان ها در پلاسمای خون شده و ایمنی بیماران مبتلا به سرطان را بهبود می بخشد.
  • قارچ گانودرما ممکن است با برخی داروهای ضد سرطان تد اخل منفی داشته باشد و به همین دلیل فقط تحت نظر پزشک متخصص بیماران اجازه ی استفاده از این دارو را دارند.
  • قارچ گانودرما با حفظ غلظت خون از بروز لخته های خونی و تجمع پلاکت ها جلوگیری می کند.

علاوه بر اینها در برخی تحقیقات آمده است که قارچ گانوردما دارای اثرات ضد درد، ضد قارچ، ضد ویروس و ضدد التهاب است و برای بیماری های قلب و عروق مفید است و به همین علت پزشکان سنتی چینی از قارچ گانودرما برای درمان بیماری عروق کرونر coronary artery illness استفاده می کردند. بیماری عروق کرونر زمانی رخ میدهد که شریان های کرونر (رگ های اصلی خون که با رساندن خون، اکسیژن و مواد مغذی قلب را حمایت می کنند) آسیب دیده یا معیوب شوند.

داروی گیاهی قارچ ری شی (قارچ گانودرما) محبوب است و حداقل به مدت ۲۰۰۰ سال در شرق دور مورد استفاده قرار گرفته است و برای طول عمر و جوانی بسیار توصیه شده است. فیلیس بالچ Phyllis Balch در کتاب خود به نام “نسخه ای برای بهبود تغذیه” بیان کرده است که قارچ گانودرما برای بیماری ها و موارد زیر مفید و موثر است :

  • جلوگیری از فشار خون بالا
  • بیماری های قلبی
  • کاهش سطح کلسترول بالای خون
  • بهبود جریان خون به قلب

خواص درمانی قارچ گانودرما

خواص درمانی قارچ گانودرما

موارد مصرف قارچ گانودرما در طب سنتی چینی

در طب سنتی چینی از قارچ گانودرما برای آهسته کردن روند پیری استفاده می شود و پزشکان طب سنتی پینی بر این باورند که :

  • قارچ گانودرما مقاومت بدن را در مقابل بیماری ها افزایش می دهد
  • التهاب را کاهش می دهد
  • خون را تمیز می کند
  • از کبد، کلیه ها و عملکرد عصب ها محافظت می کند
  • قدرت و استقامت را بهبود می بخشد
  • در مردان عملکرد دستگاه ادراری را بهبود می بخشد.

علاوه بر اینها در طب سنتی چینی از قارچ گانودرما برای درمان تب یونجه، بی خوابی، خستگی مفرط، عفونت های ویروسی، زخم معده، افسردگی و ناتوانی جنسی نیز استفاده می شود.

مقدار مصرف و عوارض قارچ گانودرما 

میزان مصرف درمانی قارچ گانودرما برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز مشکل ۲٫۵ گرم در روز است :

  • در ۴ وعده ،با شکم خالی

قارچ گانودرما ممکن است باعث بروز عوارض جانبی زیر شود :

  • خشک شدن بینی و گلو
  • تهوع و استفراغ
  • سرگیجه
  • ناراحتی معده

به علاوه این قارچ بر روی اثربخشی برخی داروها تاثیر می گذارد از جمله :

  • داروهای ضعیف کننده سیستم ایمنی
  • داروهای ضد اسهال
  • برخی داروهای شیمی درمانی

به همین علت حتما باید پیش از مصرف قارچ گانودرما با پزشک متخصص و یا معالج مشورت شود.

 

در موج باز بخوانیم :

  • خواص زوفا
  • فواید قهوه تلخ
  • خواص سنگ فیروزه
  • خاصیت پونه چیست؟
  • خواص روغن اسطوخودوس
  • خواص روغن بنفشه پایه کنجد
  • خواص شاهدانه خام چیست؟
  • طرز تهیه دمنوش اویشن و خواص آن

شاید دوست داشته باشید:

طرز تهیه گیزاتما غذای خوشمزه و محلی ارومیه

  گیزاتما یکی از غذاهای خوشمزه و محلی ارومیه است که با بادمجان، کدو و سیب زمینی تهیه می شود […]

خوراکی های سرشار از ید | یاد بگیر

  عنصر ید به ساختن هورمون های تیروئید در بدن کمک می کند. این هورمون ها، سلول ها و متابولیسم […]

خوراکی های سرشار از ویتامین E | یاد بگیر

  ویتامین E، ویتامینی ضروری برای بدن با خاصیت آنتی اکسیدانی است. این ویتامین مفید برای سلامت پوست شناخته شده […]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

[breadcrumb]
[breadcrumb]